Guescht...

D'aeltere Litt vum Dorf hon d'ungleuiblichi Umwàndlung vun de Làndwertschàft meterlabt. Fàbelhàft ! Glecklichi Zitte !

Freijer hon kraeftichi Hang d'Freucht gemaijt. No esch Zitt vum Majer komme, vor de Maij-Benger, de Gorwe àbgeworfe hon. De a Poor Daij speeter gedresche wore sen. Am Màschine-Schopf.
Wie's nit meijli gewan esch, àlli Frucht àm salwe Deuij ze dresche, sen d'Gorwe en de Schiere stockert wore un em Spotjohr d'heem gedresche wore. Mer het veel Arm muen hon, fer d'Gorwe vum Vertel uf Dresch-Màschin ze warfe un uf de eunder Sitt d'Freucht en Saeck ze benge, un de uf'm Buckel uf d'Kàscht en d'Freucht-Kàmmer ze treuije. Des àlles em'a Steuib-Wolicke.
D'Winkrüch esch àb un zü rumgehn wore. Un àm Metdeuij het's meischtens Kennel met salbschtgemochti Nüdle gehn. Met Fàsswin. Am eundere Morje esch's Freij bim Nochber wiederschgànge, nochdem d'Schnaps-Bàdall rumgehn wore esch. Un so a Poor Daij nochanànder.
Nix esch verlore gànge. d'Spreuere esch àm Plàtz vun Stroh verwangt wore. Un em Fald hon d'Buewe vun de Arweiter's Büre, mànch Mol borfuess oder met àlti verlecherdi Scheuh, uf'm Stupfel-Fald, Ohre uf g'hebt. De wie Striss zàmme gebunge wore sen un em Heener-Hoft gelàndt sen. Dodefer het's àls a bessele Massdi-Gald gehn.
As sen euij glecklichi Zitte gewan !

... un hit

D'Maij-Drescher frasse Getreide, en a Poor Stunge, met e'me ungeheurige Hunger, Hektàr wies, uf. De sofort en grossi Behaelter ufgenomme ware, un àm salwe Deuij àbgelefert un en grossi Silos stockert ware. Ferdi !

 

Hier...

Les octogénaires, nonagénaires et centenaires du village ont vécu la formidable mutation du monde agricole. Fabuleux ! Heureux temps !

Autrefois, des mains vigoureuses maniaient la faux. Puis vint l'ère des faucheuses, avant celle des moissonneuses-lieuses de bottes. Celles-ci étaient battues, quelques jours plus tard, sur une aire de battage, dans un vaste hangar.
Comme il n'était pas possible de battre toutes les céréales en même temps, à l'époque des moissons, elles étaient stockées dans les fermes et battues à l'automne par une batteuse ambulante. Il fallait beaucoup de mains pour amener les gerbes sur la batteuse, mettre les grains en sacs et les emmener, à dos, dans une pièce de la maison, souvent située... au grenier. Tout cela dans un nuage de poussière.
La cruche à vin circulait à intervalles réguliers. Et à midi on servait, la plupart du temps, du lapin aux nouilles faites maison. Avec du vin du fût. Le lendemain, tôt le matin, après une bonne rasade de schnaps, on recommençait chez le voisin.
Et ainsi de suite, pendant des jours. Rien ne se perdait. La balle était utilisée à la place de la paille comme literie. Et dans les champs, les gamins des ouvriers-paysans, parfois pieds nus ou portant des chaussures trouées, sur des chaumes acérés, glanaient des épis pour en faire des bouquets qui faisaient le régal de la basse-cour et donnaient droit à quelques centimes pour le messti, début août.
Heureux temps, aussi !

... et aujourd'hui

Les moissonneuses-batteuses avalent, en quelques heures, avec un appétit d'ogre, des hectares de céréales. Qui sont recrachées, dans la foulée, dans de grandes bennes. Dans la journée, elles sont livrées et stockées dans d'immenses silos. Opération terminée.  

 

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