Bim Epicier / Chez l'épicier

Bim Epicier fengt m'r àlles. A Poor kleeni Beispeel. Kunterbunt.

Chez l'épicier on trouve de tout. Quelques petits exemples. Pêle-mêle.

 

Pfaffer Sàlz Zucker Zemet Saneft Muschketnuss Schwawel-Heltzle (soufre-bâtonnet) Nüdle Essi Oel Honi

: Poivre : Sel : Sucre : Cannelle : Moutarde : Noix de muscade : Allumettes : Nouilles : Vinaigre : Huile : Miel

Schlagel Linze Bohne Abere Gützle Konsarve Kas Wisser Kas/Bibbeles-Kas Eijer Gemees Melich

: Confiture : Lentilles : Haricots : Fraises : Bonbons : Conserves : Fromage : Fromage frais : Œufs : Légumes : Lait

 

 

 

Em Diwàklode / Au tabac-presse

De Diwàkloode esch de Traffpunkt vun de Reuicher, Laser un Speeler.

Le tabac-presse relais-poste est le rendez-vous des fumeurs, des lecteurs et des joueurs.

 

Diwàk Schnupfdiwàck Cigerettel A gedraijt's Cigerettel Cigàr Zitung Heftel Romàn Geburtsdeuij-Kartel Heftel met Krizwerter

: Tabac : Tabac à priser : Cigarette : Cigarette roulée : Cigare : Journal : Revue : Roman : Carte d'anniversaire : Revue de mots croisés

Breef Schriewe Eng'schrewener Bref Packel Telefonere Kràtze Loto speele Gleekspeel Gewenne Verleere

: Lettre : Écrire : Lettre recommandée : Paquet : Téléphoner : Grattage : Jouer au loto : Jeu de chance : Gagner : Perdre

 

 

'S Kochrezapt vum Deuij / La recette du jour

Kartoffel Pfutteln :

Man nehme auf eine Person eine gekochte Kartoffel, ein Ei, zerdrückt dies gut, nimmt ein gutes Stück Butter, dazu Zucker nach Belieben, befestige den Teig mit Mehl, schlage das Eiweis zu Schnee darunter und backe sie in heisser Butter (oder anderes Fett).

Quenelles de pommes de terre :

Pour une personne, une pomme de terre cuite bien écrasée et un œuf, ajouter un morceau de beurre et du sucre selon le goût, lier le tout avec de la farine, ajouter le blanc d'œuf battu en neige et faire cuire dans du beurre (ou une autre matière grasse).

 

 

D'Bluem vum Deuij / La fleur du jour

Butterbluem / Le bouton d'or. Symbol / Symbole : Freid, Ungeduld, Kendheit, Usslàche. / Joie, impatience, enfance, moquerie.

Eijeschàfte / Vertus :

Nit no schlucke, d'Butterbluem esch gefti !

Ne pas avaler, le bouton d'or est toxique !

A Test / Un jeu :

a Bluem enger de Hàls vum Kàmerod hewe, fer ze sahn ob'r Butter gare het, je noch dem d'Hütt meh oder wenjer gal word.  

Mettre une fleur sous le menton du copain pour voir s'il aime plus ou moins le beurre, selon l'intensité de la couleur jaune sur la peau. 

 

 

's Sprechwertel vum Deuij / Le dicton du jour

15. Aprel	Brengt April viel Raje, Dittet's uf viel Saje.
15 avril	Beaucoup de pluie en avril, Est une grande bénédiction.

 

 

Zwei historischi Ruckbleck (uessem Beuch vum Michel KNITTEL, Geudertheim, la mémoire du passé)

1828, 194 Franke fer de Charles X (Sitt 314) :

Septamber 1828 esch de Keeni Charles X en Strossburi empfànge wore. Deuisichi vun Persone juwle ne àn de Zàwener Steij um. D'Gemeen Geyderthe waehlt a Kredit vun 194 Franke, zue folgendem Gebrüch: 4 F. fer's Holz vum Freidefier, 4 F fer's Glockelitte, 40 F fer d'Wecke, de en de Schueler üsgedelet solle ware, 60 F fer 12 Ritter, de em Keeni entgeje ritte ware, 24 F fer 16 jungi Maide, der em Keeni entgeje g'scheckt solle ware, 12 F fer Weuje-Unkoschde, 10 F fer a Scheld, 32 F fer 4 Vin-Màss fer d'junge Litt, de fer de Keeni deunze ware.

Vor 100 Johr, 1915 g'fàlle :

34 jungi Manner vun Geyderte sen war'm erschde Waltkreij g'fàlle. Ehri Name, de uf'm Dankmol stehn, nahme zwei geunzi Sitte em Buch vum Michel KNITTEL (Sitte 478 un 479). Erwaehne m'r hit grod de Name vun dene, wie 1915 g'fàlle sen, de wie vor 100 Johr ehr Lawe hon muen lon.

• HAMM Chrétien, 19 Johr àlt, ledi, Sohn von Chrétien un Marie Striegel, Kanonier, g'fàlle uf'm Waj vun Beibel zue Skiltkehmen (?).
• KNIPPER Chrétien, 23 Johr, ledi, Sohn vun Chrétien un Caherine Wolff, g'fàlle bie Strzalki (Pole ?).
• WOLFF Philippe, 23, ledi, Sohn vun Philippe un Salomé Metzger. G'schtorwe em Faldlàzàrett vun Przenorsk (?).
• VOLTZENUGEL Frédéric, 22, ledi, Sohn vun Adam "Voltzenlauel" un Eve Roser. G'fàlle bie Zwandvoorde (Belgie).
• KNIPPER Philippe, 23, ledi, Sohn vun Jean un Catherine Wolff. G'schtorwe em Faldlàzàrett vun Przenorsck (?).
• FESSMANN Philippe, 27 Johr, Ehemànn vun Berthe Muller, Sohn vun Philippe un Marie Eng. G'fàlle bie Gut Steinburg (?).
• SCHMIDT Louis, 33 Johr, ledi, Sohn vun Victor un Marie Frauli, g'fàlle bi Meyszagala (?).
• LUDWIG Michel, 21 Johr, ledi, Sohn vun Jacques un Madeleine Frauli, g'fàlle bi Ripont (Marne).

 

Deux clins d'œil historiques (sources : Geudertheim, la mémoire du passé, de Michel KNITTEL)

En 1828, 194 francs en l'honneur de Charles X (page 314) :

En septembre 1828, le roi Charles X est reçu à Srasbourg. Des milliers de personnes l'acclament au col de Saverne. La commune de Geudertheim débloque un crédit de 194 F, employé comme suit : 4 F pour le bois nécessaire au feu de joie, 4 F pour sonner les cloches, 40 F pour 400 petits pains distribués aux écoliers, 60 F pour les 12 cavaliers qui iront au-devant du roi, 24 F pour les 16 jeunes filles qui seront envoyées au-devant du roi, 12 F de frais de voiture, 8 F à quatre musiciens, 10 F pour une enseigne, 32 F pour 4 mesures de vin distribuées aux jeunes gens lors de la danse.

Il y a 100 ans, tombés en 1915 :

34 enfants de Geudertheim sont tombés durant la guerre de 1914-18. Leurs noms, qui figurent sur le monument aux morts, prennent une double page dans le livre de Michel KNITTEL (pages 478 et 479). Relevons aujourd'hui, en ce 100^e anniversaire de leur sacrifice, les noms de ceux qui sont tombés en 1915.

• HAMM Chrétien, 19 ans, célibataire, fils de Chrétien et Marie Striegel. Canonnier, mort sur la route de Beibeln à Skiltkehmen (?).
• KNIPPER Chrétien, 23 ans, célibataire, fils de Chrétien et Catherine Wolff, mort près de Strzalki (Pologne).
• WOLFF Philippe, 23 ans, célibataire, fils de Philippe et Salomé Metzger. Mort à l'hôpital de campagne de Przenorsk (?).
• VOLTZENLUGEL Frédéric, 22 ans, célibataire, fils d'Adam "Voltzenlauel" et Ève Roser. Mort dans les combats près de Zandvoorde (Belgique).
• KNIPPER Philippe, 23 ans, célibataire, fils de Jean et Catherine Wolff. Mort à l'hôpital de campagne de Przenorsk (?).
• FESSMANN Philippe, 27 ans, célibataire, époux de Berthe Muller, fils de Philippe et Marie Eng. Mort dans les combats près de Gut Steinburg (?).
• SCHMIDT Louis, 33 ans, célibataire, fils de Victor et Marie Frauli, mort dans les combats près de Meyszagala (?).
• LUDWIG Michel, 21 ans, célibataire, fils de Jacques et Madeleine Frauli. Mort dans les combats près de Ripont (Marne).

 

MORJE : en de Schuel
DEMAIN : à l'école

 

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